Kermainen Kana-Pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on nopea ja herkullinen ruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseksi. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie makunautinnon uudelle tasolle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 2 rintafileetä kananpoikaa
- 2 dl kermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesaanijuustoa raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3 minuuttia.
5. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Kaada kerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Lisää raastettu parmesaanijuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.
8. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
9. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikanlehdellä.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.86 (1601 arviota) ★★★★★ Jaa