Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehukas leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 60 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatetun suklaan ja voin seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, maito, vaniljasokeri ja ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristele kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutteella.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.63 (5660 arviota) ★★★★★