Herkulliset Kanapasta
resepti

Tämä nopea ja maukas kanapasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu alle 30 minuutissa.

Valmistusaika: 25 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 200 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika. Paista noin 3-4 minuuttia, kunnes paprika on pehmennyt.
4. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää ne paistokasariin. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniisti ruskistunutta.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma. Sekoita hyvin ja anna hautua 5 minuuttia.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
7. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.46 (5446 arviota) ★★★★★ Jaa