Suklaakakku
resepti

Tämä suussasulava suklaakakku on täydellinen herkku juhliin tai kahvipöytään. Sen valmistaminen on helppoa, ja se vie vain vähän aikaa.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 3 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulaneen suklaa-voin seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella kakun esimerkiksi tomusokerilla tai kermavaahdolla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.18 (3304 arviota) ★★★★★ Jaa