Kermainen kana-pasta
Kermainen kana-pasta
resepti
Tämä herkullinen kermaisa kana-pasta on nopea ja helppo valmistaa arki-illalliseksi. Se on täynnä makua ja tyydyttää nälän nopeasti. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esimerkiksi penne tai spagetti)
- 2 rintafileetä kanaa
- 2 dl kermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
3. Leikkaa kanafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Kaada kerma ja liemi kana-paistokasariin. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
7. Lisää keitetty pasta ja parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita kunnes pasta on hyvin peittynyt kastikkeella.
8. Mausta suolalla ja pippurilla.
9. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorit: 550 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 65 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 4.19 (6079 arviota) ★★★★★