Kermainen kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Täydellinen arki-illalliseksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 kananfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeeksi)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananfileet pieniksi kuutioiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja lisää kananpalat. Paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniisti ruskistuneita.
4. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli pannulle ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta koostumus on kermainen.
7. Tarkista maku ja lisää suolaa tai pippuria tarvittaessa.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 600 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 25 g

Arviot: 3.1 (6218 arviota) ★★★★★ Jaa