Kermainen Kana-Pasta
Kermainen Kana-Pasta
resepti
Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliselle. Tämä resepti valmistuu nopeasti ja on helppo tehdä. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kanafileet. Paista kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle, paista vielä muutama minuutti kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita kunnes juusto sulaa.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti, jotta pasta peittyy kastikkeeseen.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
8. Tarjoile heti tuoreen basilikan kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.16 (2401 arviota) ★★★★★