Helppo kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukas kana ja tuoreet vihannekset.
Valmistusaika on vain noin 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g kananrintafileitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauttaaltaan kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle kanan joukkoon ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista muutaman minuutin ajan.
6. Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne pannulle. Kaada kerma sekaan ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.25 (1414 arviota) ★★★★★ Jaa