Pasta Pesto
Pasta Pesto
resepti
Tämä herkullinen pasta pesto on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii mainiosti arki-illalliselle. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 1 dl pestoa
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 100 g mozzarellapaloja
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko kirsikkatomaatit puoliksi.
3. Sekoita keitetty pasta, pesto, kirsikkatomaatit ja mozzarellapalat isossa kulhossa. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on kosteaa.
4. Mausta oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
5. Tarjoa lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.98 (4805 arviota) ★★★★★