Kermainen kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on herkullinen ja nopea ruoka, joka sopii arki-iltoihin. Tämä resepti valmistuu nopeasti ja on täydellinen koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kanasuikaleita, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää pannulle silputtu sipuli ja murskatut valkosipulinkynnet. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 650 kcal
- Proteiini: 38 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 28 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.05 (2804 arviota) ★★★★★ Jaa