Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Bataattiranskalaiset ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat rapeita ulkoa, pehmeitä sisältä ja täydellisiä dipattavaksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 220 asteeseen (kaasuliesi 7).
2. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
3. Laita bataattisuihkeet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta kaikki suikaleet peittyvät mausteisiin.
4. Levitä bataattisuihkeet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä suikaleita puolivälissä paistoaikaa.
6. Tarjoile lämpimänä dipin, kuten guacamolen tai jogurttikastikkeen, kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 4.99 (968 arviota) ★★★★★ Jaa