Helppo Kananmuna Salaatti
Helppo Kananmuna Salaatti
resepti
Tämä helppo kananmunasalaatti on täydellinen kevyt ateria tai lisuke, joka on nopea valmistaa ja täynnä makua. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
- 1/4 dl majoneesia
- 1/4 dl kreikkalaista jogurttia
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 dl hienonnettua sipulia
- 1/4 dl hienonnettua selleriä
- 1 rkl tuoretta persiljaa (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja pilko kovaksi keitetyt kananmunat pieniksi paloiksi.
2. Yhdistä kulhossa majoneesi, kreikkalainen jogurtti, dijon-sinappi, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää pilkotut kananmunat, hienonnettu sipuli ja selleri seokseen. Sekoita varovasti, jotta munat eivät murskaannu liikaa.
4. Halutessasi lisää tuoretta persiljaa seokseen.
5. Tarjoa salaatti esimerkiksi leivän päällä tai vihannesten kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 9 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 3.31 (272 arviota) ★★★★★