Kermainen Kana-Pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on nopea ja herkullinen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g kananrintafileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 g kermaviiliä
- 100 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.
3. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja paista, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja paista vielä muutama minuutti, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Lisää kermaviili ja ruokakerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeeltuna.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.08 (2529 arviota) ★★★★★ Jaa