Kermainen kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliselle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kuohukermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää sipuli pannulle ja kuullota, kunnes se on pehmentynyt. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
4. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
5. Kaada pannulle kuohukerma ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Sekoita joukkoon keitetty pasta ja raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 25 g

Arviot: 4.5 (6110 arviota) ★★★★★ Jaa