Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastareseptissä yhdistyvät maukkaat ainekset, jotka tekevät siitä täydellisen arki-illalliselle.
Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Parmesan-juustoa (halutessasi)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Pilko paprika ja kirsikkatomaatit.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää pannulle sipulit, valkosipuli ja paprika. Paista noin 3-4 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna hautua noin 5 minuuttia.
6. Mausta seos basilikalla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita keitetty pasta joukkoon ja kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile lämpimänä ja raasta päälle parmesan-juustoa halutessasi.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.55 (2993 arviota) ★★★★★ Jaa