Herkulliset bataattiranskalaiset
Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti
Bataattiranskalaiset ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuihkeet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
3. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti bataatteihin.
4. Levitä bataattisuihkeet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes bataattiranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja tarjoile heti esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 4.01 (166 arviota) ★★★★★