Helppo kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukkaat ainekset nopeasti ja helposti. Sopii arkeen tai viikonlopun herkutteluun.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 300 g broilerin filettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeä.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja broilerin suikaleet. Paista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Kypsennä vielä 5 minuuttia.
6. Kaada kerma seokseen ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeeseen ja lämmitä vielä hetki.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 28 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.6 (4500 arviota) ★★★★★ Jaa