Kermainen Kana-pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rintafileetä kananpoikaa
- 2 dl kermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesanjuustoa raastettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman pastan keitinvettä.
2. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
5. Lisää kerma ja kanaliemi pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman pastan keitinvettä, jotta seos on kermainen.
7. Raasta parmesanjuusto pastan joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.63 (1625 arviota) ★★★★★ Jaa