Speltti-Maatiasohra Lettut

Valmistus

1. Sekoita kulhossa lettujauhot, maito, muna, suola ja vaniljasokeri. Vatkaa taikina tasaiseksi.
2. Anna taikinan levätä noin 10-15 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisina lettuina.
5. Paista lettuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen tai hunajan kanssa. Enjoy!