Stellan talvinen Muumilaakson kakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
5. Mausta taikina vaniljasokerilla ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä.
7. Koristele jäähtynyt kakku tomusokerilla ja elintarvikeväreillä haluamallasi tavalla. Voit käyttää muumihahmoja tai muita talvisia koristeita.