Suklaa-tryffelikakku
Ruoka.fi tiistai 2. huhtikuuta 2013 18:16
Suklaa-tryffelikakku maustetaan kahvilla ja konjakilla ja täytetään tummalla suklaalla, rahkalla ja kermalla. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi vaahdon joukkoon. Kaada taikina voideltuun irtoreunavuokaan, jonka pohja on peitetty leivinpaperilla. Paista 200 asteen…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- suklaa
- kaakaojauhe
