Suklaa-vaniljapannacotta ja puolukkakastike
Ruokailmio.blogspot.com keskiviikko 6. marraskuuta 2013 16:27
Jamie Oliverin pannacotta-resepti on suosikkini, koska pannacotan rakenne on niin ihanan pehmoinen. Salaisuus on se, että osa kermasta vatkataan vaahdoksi. Nyt muokkasin reseptiä sen verran, että tein pannacotasta puolet suklaiseksi. Lisänä tarjottiin kirpakkaa puolukkakastiketta. Kirpeä kastike on oikein hyvä lisä makealle ja miedolle …
Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- maito
- puolukka
- suklaa
- vanilja
