Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, täydellinen jälkiruoksi tai kahvipöytään. Tämä resepti vie hieman aikaa, mutta lopputulos on sen arvoinen. Valmistusaika: Yli 60 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 4 munaa
- 200 g sokeria
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
Ohjeet:
1. Raasta suklaa hienoksi.2. Vaahdota munat ja sokeri suurella kulholla, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola).
4. Siivilöi kuivat aineet varovasti munavaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää suklaaraaste taikinaan ja nostele se varovasti joukkoon, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos, 10 annosta):
- Energia: 280 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.21 (4935 arviota) ★★★★★