Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Tämä mehevä suklaakakku on täydellinen herkku jokaiseen tilaisuuteen. Sen helposti valmistettava taikina takaa onnistumisen. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa, sekoittaen tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulan suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Testaa kypsyyttä hammastikulla.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella sen tomusokerilla tai sulatetulla suklaalla.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasvat: 15 g
Sokerit: 30 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.43 (2412 arviota) ★★★★★