Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (yhdistelmälämpö).
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on täysin tasaista.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Lisää vaniljasokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä ja pinta on kiinteä, mutta keskeltä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella kakkua tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 5 g
Rasva: 22 g
Hiilihydraatit: 35 g
Sokeri: 25 g
Kuitu: 1 g
Arviot: 3.1 (3758 arviota) ★★★★★