Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 2 dl sokeria
- 3 munaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes massa on tasaista.
3. Poista kattila lämmöltä ja sekoita joukkoon sokeri.
4. Lisää munat yksitellen, sekoita huolellisesti jokaisen jälkeen.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola keskenään. Lisää jauhoseos suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista ja koristele halutessasi tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.6 (1853 arviota) ★★★★★