Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia. Annosmäärä: 8-10 annosta.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi miedolla lämmöllä kulhossa, sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulaneen suklaan ja voin seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä mutta keskusta on vielä hieman pehmeä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakastikkeella.
Ravintosisältö per annos (1/10)
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4 (4164 arviota) ★★★★★