Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai itsenäiseen herkutteluun. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 3 suurta munaa
- 100 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatetun suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola keskenään. Lisää kuivaseos suklaaseokseen ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakun pinta on kiinteä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.91 (2607 arviota) ★★★★★