Suklaakakku
resepti

Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti kahvipöytään tai juhliin. Täydellinen suklaaherkku suklaan ystäville!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 3 dl sokeria
- 4 suurta munaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä mutta keskeltä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella sen tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 6 g
- Hiilihydraatteja: 45 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.51 (2254 arviota) ★★★★★ Jaa