Suklaakakku
resepti

Tämä herkullinen suklaakakku on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Kakku on mehevä ja täynnä suklaan makua.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista ja sileää.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen kunnes ne ovat täysin yhdistyneet.
5. Sekoita joukkoon vaniljauute.
6. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhossa. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita varovasti, kunnes seos on tasaista.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella sen tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.

Ravintosisältö per annos:
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g

Arviot: 4.24 (4096 arviota) ★★★★★ Jaa