Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja resepti riittää noin 8 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes massa on tasainen.
2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, ja sekoita huolellisesti jokaisen jälkeen.
4. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.67 (3525 arviota) ★★★★★