Suklaakonvehdit sydänrasiassa

Valmistus

1. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
2. Kaada sulanut suklaa konvehtimuottien pohjalle ja levitä tasaisesti. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 15 minuuttia.
3. Valmista täyte: sulata maitosuklaa ja sekoita siihen kerma ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon pähkinärouhe ja kuivattuja marjoja.
4. Kaada täyte jäähtyneiden suklaakuorien päälle ja tasoita pinta. Jatka jähmettämistä jääkaapissa noin 20 minuuttia.
5. Sulata valkosuklaa ja kaada se täytteen päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa vielä noin 20 minuuttia.
6. Kumoa konvehdit varovasti muoteista ja tarjoile sydänrasiassa.