Suklaakuorrutteinen Kihlajaiskakku
Tämä herkullinen kihlajaiskakku on valmistettu kääretorttulevyistä ja täytetty raikkaalla lemon curd -kermavaahto-rahkaseoksella. Kakku on kuorrutettu suklaisella kuorrutteella, joka sopii täydellisesti ystävänpäivän juhlintaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä se rahkaan ja lemon curdiin. Sekoita tasaiseksi.
- Leikkaa kääretorttulevyistä tarvittavat palat kakun muotoiseksi.
- Levitä täytettä ensimmäisen kääretorttulevyn päälle ja aseta toinen levy sen päälle.
- Valmista suklaakuorrute: Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita hyvin yhteen.
- Kaada suklaakuorrute kakun päälle ja levitä tasaisesti.
- Koristele haluamallasi tavalla, esimerkiksi suklaisilla koristeilla.
- Anna kakun jäähtyä ja tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
