Suklaamarkiisitartta
Suklaamarkiisitartta
resepti
Tämä suklainen jälkiruoka on täynnä makua ja koostumusta, joka yllättää kaikki. Samettinen suklaa yhdistettynä pehmeään rakenteeseen tekee tästä herkusta unohtumatonta.Valmistusaika: 30 minuuttia + 2 tuntia jäähdytys
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 100 g voita
- 3 kananmunaa
- 150 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 100 g jauhoja
- Ripaus suolaa
- Kaakaojauhetta (koristeluun)
Ohjeet:
1. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on täysin sulanut ja tasainen.
2. Vatkaa kananmunat, sokeri ja vaniljauute kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää suklaa-voiseos munasokeriseokseen ja sekoita hyvin.
4. Siiviä jauhot ja suola taikinan joukkoon ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
5. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja tasoita pinta.
6. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
7. Tarjoile kaakaojauheella siroteltuna.
Ravintosisältö per annos:
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.12 (1937 arviota) ★★★★★