Suklainen Brownie
Suklainen Brownie
resepti
Tämä herkullinen suklaabrownie-resepti on täydellinen makeannälkään. Sen täyteläinen maku ja mehevä rakenne tekevät siitä suositun jälkiruoan.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 12
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 50 g kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (350 Fahrenheit).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kulhossa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vaniljauute.
6. Siivilöi vehnäjauhot, kaakaojauhe ja suola seokseen. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
7. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes brownie on kypsä mutta keskeltä vielä hieman tahmea.
9. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.
Ravintosisältö (per annos, 1/12 reseptistä):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 1 g
- Sokeri: 20 g
Arviot: 4.28 (87 arviota) ★★★★★