Suloisen pötkäleen brunssipannukakut
Nämä herkulliset brunssipannukakut ovat täydellinen tapa aloittaa päiväsi! Ne ovat pehmeitä, makoisia ja sopivat mainiosti vaikkapa brunssille ystävien kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito ja kananmuna seokseen. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
- Lisää sulatettu voi ja sekoita vielä kerran.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
- Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisina annoksina.
- Paista pannukakkuja, kunnes niiden pinnalle muodostuu kuplia, noin 2-3 minuuttia. Käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin, marjojen tai tuorejuuston kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
