Suppilovahverolasagne
resepti

Tämä herkullinen suppilovahverolasagne yhdistää kerroksittain maukkaat kastikkeet, sienet ja lasagnelevyt. Helppo ja nopea valmistaa, täydellinen ruoka sieniharrastajille ja -aloittelijoille!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 250 g suppilovahveroita
- 9-12 lasagnelevyä
- 1 dl juustoraastetta
- 2 tomaattia, puolikkaina
Kastike 1:
- 2 rkl voita
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Kastike 2:
- 2 rkl öljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 dl tomaattimurskaa
- Oregano ja basilika maun mukaan
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Valmistele kastike 1: Kuullota silputtua sipulia voissa kattilassa. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna kiehua kevyesti.
2. Valmistele kastike 2: Kuumenna öljy pannulla, lisää murskattu valkosipuli ja paista hetki. Lisää tomaattimurska, yrtit ja mausteet. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
3. Paista suppilovahverot pannulla, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Aloita lasagnen kerrostaminen: Levitä vuoan pohjalle kerros kastiketta 1, lisää sitten suppilovahverot ja lasagnelevyt. Toista kerroksia vuorotellen kastikkeen 2, suppilovahveroiden ja lasagnelevyjen kanssa.
5. Viimeistele kerroksella kastiketta 2, päälle tomaatinpuolikkaat ja juustoraaste.
6. Kypsennä lasagnea 200 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
7. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Energiasisältö: 350 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 4.9 (4476 arviota) ★★★★★ Jaa