Herkkuleipäset

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, suola ja mustapippuri.
3. Lisää joukkoon maito, jogurtti, kananmuna ja oliiviöljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää juustoraaste ja sekoita varovasti.
5. Muotoile taikinasta pieniä leipäsiä ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista leipäsiä uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.