Herkkuleipäset
resepti

Nopeasti valmistuvat herkkuleipäset, jotka sopivat mainiosti välipalaksi tai tarjottavaksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 8 leipästä
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl maitoa
- 1 dl jogurttia
- 1 dl juustoraastetta
- 1 kananmuna
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, suola ja mustapippuri.
3. Lisää joukkoon maito, jogurtti, kananmuna ja oliiviöljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää juustoraaste ja sekoita varovasti.
5. Muotoile taikinasta pieniä leipäsiä ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista leipäsiä uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per leipäinen):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 6 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 4.49 (3833 arviota) ★★★★★ Jaa