Syökää kanaa - grillissä!
Punavuorigourmet.blogspot.com maanantai 18. toukokuuta 2015 23:05
Aina perushyvä grilliruoka on kanafile. Tosin mielestäni se täytyy marinoida ennen grilliä, muuten voi tulla vähän kuivaa. Nyt tehtiinkin marinadi, joka toimii myös valmiin kanan kanssa kastikkeena. (Tietysti niin, että osa siitä on laitettu erikseen ennen raán kanan marinoimista). Kookoschimichurrissa marinoitua kanaa, grillatut vihan…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- ananas
- riisi
- paprika
- korianteri
- minttu
- chili
- persilja
- etikka
- kana