Runebergin tortut

Runebergin tortut ovat herkullisia ja perinteisiä suomalaisia leivonnaisia, jotka sopivat erityisesti Runebergin päivään.

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 12 torttua

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Sokerivesi

Valmistus

  1. Sekoita vehnäjauhojen joukkoon leivinjauhe ja kardemumma.
  2. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat koko ajan vatkaten. Sekoita joukkoon vuorotellen vaniljakastike, mantelijauhe, keksimurska ja jauhoseos.
  3. Jaa taikina muffinivuoille ja paista 20 minuuttia 200 asteessa.
  4. Anna torttujen jäähtyä ja kasta ne hetkeksi sokeriveteen, jonka voit maustaa rommilla tai punssilla.
  5. Koristele tortut vadelmahillolla ja tomusokeri-vesiseoksella.

Ravintoarvot (arvio)

Energia200 kcal
Proteiini2 g
Rasva10 g
Kuitu1 g

Katso myös