Syksyn puolukkapiirakka
Syksyn puolukkapiirakka
resepti
Tämä herkullinen puolukkapiirakka valmistuu itse poimituista puolukoista ja on täydellinen syksyn makuelämys. Kauraleseet tuovat piirakkaan mukavaa rakennetta ja makua.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 2 dl puolukoita- 1 dl sokeria
- 1 dl kauraleseitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl voita (sulatettuna)
- 1 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 kananmuna
- ½ dl maitoa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.2. Voitele piirakkavuoka.
3. Sekoita kulhossa puolukat ja sokeri. Kaada seos vuokaan.
4. Toisessa kulhossa sekoita kauraleseet, vehnäjauhot, kaneli, leivinjauhe, sulatettu voi, kananmuna ja maito.
5. Kaada taikina puolukoiden päälle vuokaan.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 210 kcal- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 27 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.96 (2228 arviota) ★★★★★