Synttäriherkku: Suklaakakku
Tämä suklaakakku on täydellinen herkku juhliin, erityisesti lasten syntymäpäiville. Sen pehmeä rakenne ja täyteläinen suklaan maku tekevät siitä kaikkien suosikin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota 24 cm halkaisijaltaan oleva kakkuvuoka.
- Sulata voi ja tumma suklaa yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
- Paista esilämmitetyssä uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys hammastikulla – sen tulisi tulla ulos puhtaana.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 1 g |
