Syvän etelän ribsit
Nämä herkulliset ribsit valmistuvat hitaasti hauduttamalla, jolloin maut syvenevät ja liha on uskomattoman mureaa. Täydellinen ruoka grillijuhliin tai perhesyksyisiin illallisiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistele ribsit poistamalla kalvo luista ja leikkaamalla ne haluamaasi kokoiseen osaan.
- Sekoita kaikki mausteet ja sokeri kulhossa. Hiero mausteseos ribsien pintaan tasaisesti.
- Aseta ribsit uunivuokaan ja kaada omenamehu päälle. Peitä vuoka tiiviisti foliolla.
- Paista ribsejä uunissa 120 asteessa 3-4 tuntia, kunnes liha on mureaa ja irtoaa luista helposti.
- Ota ribsit uunista ja anna niiden levätä hetki ennen tarjoilua. Voit grillata ribsit vielä nopeasti grillissä, jos haluat niihin kauniin pinnan.
- Tarjoile ribsit lämpiminä suosikkilisukkeidesi kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 0 g |
