Lihapiirakka

Lihapiirakka on suomalaisten rakastama snägäriruoka, joka on täydellinen herkkupala myöhäisillan tai aamuyön nälkään. Tämä resepti vie sinut torikortteleiden tunnelmaan!

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 4-6 lihapiirakkaa

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuumenna öljy syvässä paistokasarissa.
  2. Sekoita jauheliha, riisipuuro, vehnäjauhot, vesi, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe kulhossa.
  3. Muotoile taikinasta pyöreitä lättyjä.
  4. Lisää jokaisen lätyn keskelle täytettä ja sulje se taittamalla reunat yhteen.
  5. Paista lihapiirakoita kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  6. Nosta valmiit lihapiirakat talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.

Ravintoarvot (arvio)

Energia350 kcal
Proteiini20 g
Rasva18 g

Katso myös