Guacamole Dog -hodari

Valmistus

1. Valmista guacamole: Soseuta avokado, limen mehu, suola, murskattu valkosipuli ja halutessasi chili.
2. Paista makkarat pannulla tai grillissä, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
3. Halkaise hodarisämpylät ja paahda ne kevyesti.
4. Aseta paistettu makkara sämpylän väliin.
5. Lisää runsaasti guacamolea makkaran päälle.
6. Koristele murennetulla pekonilla, viipaloiduilla munilla ja tuoreella korianterilla.
7. Tarjoile heti ja nauti!