Laventeli-nektariinikakku
Tämä herkullinen ja tahmea kakku yhdistää laventelin elegantin maun ja nektariinien mehukkuuden. Helposti valmistuva kakkutaikina ei vaadi vatkaamista, mikä tekee siitä täydellisen herkun kiireisiin hetkiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Leikkaa nektariinit viipaleiksi ja aseta ne pohjalle vuokaan.
- Sekoita kulhossa kakkutaikina, sokeri, munat, maito, öljy, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Lisää kuivattu laventeli taikinaan ja sekoita hyvin.
- Kaada taikina nektariiniviipaleiden päälle vuokaan.
- Paista kakkua uunissa noin 35-40 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja kakku on kypsä.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi ripotella päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
