Täydellistä paahtopaistia
Patalintu.blogspot.com sunnuntai 30. joulukuuta 2012 08:13
Joulupäivänä tehtiin lounaaksi paahtopaistia, paahdettuja kasviksia sekä kunnon kastike paistin paistoliemestä. Reseptit koko komeuteen poimittiin Jamie Oliverilta (edellisen lauseen aterian osa-alueet linkitetty alkuperäisiin) ja vaikka meillä on usein ollut ongelmia saada Jamien (Italialaisiin) ohjeisiin makua, niin nyt tuli kyllä ääri…
Lue resepti: Patalintu.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kesäkurpitsa
- peruna
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
- kurpitsa
- palsternakka
- rosmariini