
Pääsiäismureke
Perinteinen pääsiäismureke, joka on saanut hieman modernia ilmettä, mutta on silti yhtä herkullinen. Tämä resepti sopii erinomaisesti myös muina vuodenaikoina.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- Paista sipulit ja valkosipulit pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, paistetut sipulit, korppujauhot, maito, kananmuna, sinappi, soijakastike, suola, pippuri, timjami ja oregano. Sekoita hyvin.
- Lisää juustoraaste taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
- Muotoile taikinasta mureke ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista mureketta uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes se on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
- Anna murekkeen levätä hetki ennen viipaloimista ja tarjoile haluamasi lisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |





