Pääsiäismureke

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa ja anna turvota noin 10 minuuttia.
3. Lisää turvonneet kaurahiutaleet, jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe kulhoon. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
4. Muotoile seoksesta mureke ja aseta se uunivuokaan.
5. Levitä ketsuppia murekkeen päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
6. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja pinta kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hetki ennen viipalointia ja tarjoile lämpimänä.