Täyttävä päivällissalaatti
Kuvaus: Tämä herkullinen ja ravitseva salaatti on täydellinen päivällisruoka kahdelle. Se on täynnä makua ja ravinteita, ja se on helppo valmistaa. Maissileipä toimii erinomaisena lisäkkeenä salaatille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko maustekasvikset haluamasi kokoisiksi paloiksi.
- Sekoita kulhossa maustekasvikset, keitetty maissi, kikherneet ja salaattisekoitus.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuori. Viipaloi avokado ja lisää salaattiin.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile salaatti maissileivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 10 g |
